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Helado con Kefir

Ingredientes:

  • 1 1/4 tazas Keif Jengibre
  • Crema de coco
  • 2 mangos congelados
  • 1/4 taza miel o al gusto
  • 1 cdta. extracto de vainilla

Preparación:

  • Coloca en un procesador los mangos, la crema de coco y la miel.
  • Una vez que tengas la mezcla homogénea, agrega el kefir jengibre, el extracto de vainilla.
  • Por último deja en el congelador en un envase tapado por una hora, sirve y decora al gusto.

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